Ohne Tiefkühler haben unsere Vorfahren ihre Vorräte anderweitig haltbar machen müssen. "Grossi's Einmach-Methoden" funktionieren auch heute noch! Nach dem Kuchen 🍕🥧 haben wir uns nun auch ans Brot im Glas gewagt. Das Tolle daran: Mit Käse von der Bergkäserei Oberberg und Berg-Chnebeli von der Küpfer's Dorfm-Metzg Hasle könnt ihr nun jederzeit ein komplettes Znüni oder Zabig bei uns im Hof-Kiosk geniessen. 😃😋 #saisonal #regional #znünipause #entlebuch #bauernhof #herzroute #route66 #biketour #switzerland #ausflug #blickheimat #LakeLucerneRegion #vomhof #agrotourism #schweizmobil #landleb...  Mehr

Mami, kann man eigentlich auch selber Schoggi-🥐 machen, fragte kürzlich Angela. Ja schon, aber sich gleich an die Königsdisziplin der Bäcker wagen...??? Starten wir lieber mal mit Schoggi-"Rollen"😄. #saisonal #regional 😋 #rhabarber #entlebuch #bauernhof #herzroute #route66 #biketour #switzerland #ausflug #blickheimat #LakeLucerneRegion #vomhof #agrotourism #entlebucherkraeuter #schweizmobil #swissmilk #landleben #geniessen #biosphäreentlebuch #regionalprodukte