Ohne Tiefkühler haben unsere Vorfahren ihre Vorräte anderweitig haltbar machen müssen. "Grossi's Einmach-Methoden" funktionieren auch heute noch! Nach dem Kuchen 🍕🥧 haben wir uns nun auch ans Brot im... Plus de

Mami, kann man eigentlich auch selber Schoggi-🥐 machen, fragte kürzlich Angela. Ja schon, aber sich gleich an die Königsdisziplin der Bäcker wagen...??? Starten wir lieber mal mit Schoggi-"Rollen"😄.... Plus de

Jetzt ist Heuwetter und damit auch Glacezeit! Neu bieten wir «Frozen Jogurt» an aus selbstgemachtem Jogurt und Chäsi-Rahm von der @Biosphäre Berg-Käserei Entlebuch. Dazu verschiedene Doppings aus Hof-... Plus de

Angeregt vom Herbst-Wetter der vergangenen Tage haben wir ein «zweifarbiges Dörrbirnen-Brötli» ausprobiert, dazu könnt ihr dieses Wochenende eine «Gebrannte Crème» geniessen.

Unsere 25 🐔🐔🐔 haben sic... Plus de