Granatapfel und Pistazie – Eine Reise durch die weihnachtliche Botanik
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Besonders in der Vorweihnachtszeit nutzen wir Gewürze, Nüsse und unterschiedliche Früchte, um Gebäck herzustellen oder das Weihnachtsessen vorzubereiten. Hinzukommen typische Geschenke zur Weihnachtszeit, wie der Weihnachtsstern oder die Christrose, die in großen Mengen auf Märkten und in Geschäften zu finden sind. Doch woher kommen all diese Pflanzen und was wird eigentlich in Spekulatius, Pfefferkuchen und Weihnachtsstollen typischerweise so alles verbacken?
Dr. Bernd Tenbergen, Botaniker am LWL-Museum für Naturkunde in Münster berichtet im Rahmen eines Bildervortrags über die vielfältige und z.T. exotische Welt der Pflanzen, die wir nutzen. Kostproben von bekannten und weniger bekannten Nüssen, Gewürzen und Getränken aus aller Welt sind ebenso dabei wie einige besondere naturkundliche Objekte aus der größten botanischen Sammlung in Nordrhein-Westfalen, die sich im LWL-Museum für Naturkunde in Münster befindet.
Eintritt 12 Euro inklusive Verkostungen. Anmeldung unter post@speicher3.com