ein sehr feiner Hefeteig mit guter Butter

Ein knuspriges Mandelgebäck aus feinem Blätterteig.

Durch ein speziell ausgemahlenes Mehl und eine lange Teigführung erreichen wir ein großporiges Brot mit ganz besonderem Geschmack und langer Frische.

Außerdem backen wir auch wieder ganz frisch Olive... Mehr

Diese Woche:

Lauch-Quiche... Mehr

Unser Hausbrot mit Dinkel und Roggen - immer donnerstags.