Die Geschichte der Villa begann als Direktorenwohnsitz zum früheren Hammerwerk in Pfinztal. 1989 erfüllte sich Norbert Schwalbe seinen Traum und erwarb das Villengebäude. Zusammen mit seiner Familie heißt er hier nach erfolgtem Umbau nun Gäste im liebevollen Hotel und Restaurant willkommen. 
Seit Juni 2015 ist Michael Grünbacher als Küchenchef für die gesamte Gastronomie der Villa Hammerschmiede verantwortlich. Sie können sich an jedem Tag auf gleichbleibende Qualität verlassen.