Dunkel - 6 Monate im Whiskyfass gereift
Und wieder ist ein vollmundiges Bier dem Marcado-Whiskyfass entflossen. Das DUNKEL spiegelt nach 6 monatiger Reife feine Aromen nach Melasse, Malz und blumiger Schwere wieder. Das süsse Karamalz umspi... More
Winterbier
Willkommen im Winter ..
Zu dieser Jahreszeit passt hervorragend unser Winterbier. Es erinnert mit seiner Farbe an eine goldene Orange mit cremigen Schaum.
Das klare Ale hat einen Malzcharakter nach He... More
Ziehung der eswa Verlosung
Zum Start in den Tag gibts Bier 😁 für....
die glücklichen Gewinner der eswa-Verlosung.
Bist du diesmal nicht dabei? Dann komm uns doch einfach besuchen - die Kühlzelle ist voll.... More
6. Tag Ausbildung Schweizer Biersommelier
Von der eswa direkt weiter zur Ausbildung zum Schweizer Biersommelier.
Heute ist dran: Führen einer Gasthausbrauerei, Preiskalkulation im Restaurant, Food Pairing, Bier-Rezepte, Bier-Mischgetränke, K... More
Es geht weiter.. an der eswa
Bis 21 Uhr noch. Kommt doch alle vorbei, lasst euch von den Bieren und Bierprodukten begeistern und macht beim Wettbewerb mit. Wir freun uns sehr heute auch wieder einen Tag mit spannenden Menschen un... More