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#Holunderblüten, #Tannschössli, Minzen, Kräuter... jetzt ist die #Erntesaison so richtig gestartet. Als Durstlöscher oder 🥖aufstrich haben wir auch für euch wieder allerlei kreiert. Zum ersten Mal haben wir einen Tannschössli🌲-Sirup ausprobiert. Er ist Liebhabersache - entweder man liebt ihn 😋 oder man findet den Waldgeschmack zu stark😝; deshalb steht im Kühlschrank eine 🍾zum degustieren bereit. Wir freuen uns auf euch! #saisonal #regional #entlebuch #landleben #geniessen #biosphäreentlebuch #regionalprodukte #alma #landfrauen #bauernhof #herzroute #route66 #biketour #switzerland #ausflu...  Mehr
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Für kurze Zeit findet ihr bei uns im Kühlschrank den köstlichen 🐐🐐🐐-Frischkäse von unseren Nachbarn Karin und Rolo vom Horn. Bald schon werden sie mit ihrer bunten Schar wieder auf die Alp ziehen. Unser Tipp: auf den Frischkäse etwas Löwenzahn-Gold - fantastisch zum Brunch oder als Dessert 😋. Wir haben den Frischkäse heute zusammen mit einem süssen Sauerampfer-Pesto in einen Krapfen gesteckt - und sind total überrascht wie fein auch diese süss-saure Kombination schmeckt. Auch davon stehen einige Versuecherli für euch bereit. #saisonal #regional #ziegenfrischkäse #sauerampfer #entlebuc...  Mehr