Ein Anlass Für Gross und Klein!
Wir treffen uns auch dieses Jahr wieder im Schwimmbad Arlesheim zur Mispelernte. Gross und Klein sind zu diesem nicht alltäglichen Anlass herzlich eingeladen!

Die gewonnenen Mispel-Früchte lassen wir zu Mispelpurée verarbeiten. Diese Fruchtmasse ist eine wertvolle und vielseitige Basis in der Küche und kann ab Dezember bei uns auf der Homepage bestellt werden. Die gesammelten Früchte dürfen natürlich auch direkt nach Hause genommen und selber weiterverarbeiten werden.

Die einheimische Mispel ist vielen von uns nicht bekannt. Der bis zu 6 Meter hohe Baum bildet apfelähnliche Früchte, die nach Frost oder längerer Lagerung weich und genussreif werden. Daraus kann Mus oder Konfitüre hergestellt werden.

Nach dem grossen Erfolg der letzten Jahre freuen wir uns umso mehr auf den 25. November und auf euer Mitwirken.

Bis bald im Schwimmbad Arlesheim!