Entdecken Sie die unverwechselbare Kulinarik der Schweizer Küche in einem exklusiven Erlebnis, das alle Sinne anspricht.
Geniessen Sie ausgewählte Spezialitäten der Schweiz und lassen Sie sich von perfekt darauf abgestimmten Schweizer Weinen begleiten.
Ideal für Geniesser, Weinliebhaber und alle, die sich von der Schweizer Küche begeistern lassen möchten!

Preis pro Person CHF 145.- 🍴🍷

Inbegriffen: Mehrgangmenü, Weinbegleitung, Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure, Süssgetränke, Kaffee, Espresso oder Tee

Nicht im Preis inbegriffen: Bier, Most, Schnäpse, Liköre

Allergien: Für Gäste, welche auf Lebensmittel allergisch reagieren, wird versucht, das Gericht dementsprechend anzupassen. Die Allergien müssen bei der Anmeldung mitgeteilt werden.

Essgewohnheiten: Die Schweizer Küche beinhalt zum Teil Fleisch oder tierische Produkte. Für Gäste, welche diese Produkte nicht essen möchten, wird kein Alternativmenü zubereitet.

Ihre Anmeldung nimmt das Sekretariat gerne unter +41 41 754 66 00 entgegen. ☎

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Menu:

Aargauer Rüeblisalat
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Walliser Cholera
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Appenzeller Haferflockensuppe
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Lachs nach Basler Art
auf Spargelragout
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Luzerner Chügelipastetli
Reis mit Mandeln
Erbsli und Rüebli
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Murtener Nidelkuchen
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Berner Hobelkäse
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