Wussten Sie, dass in der Schweiz über 2'500 verschiedene Apfel-, Birnen- und Steinobstsorten existieren? Drei Viertel davon sind heute selten geworden und vom Verschwinden bedroht. Aber warum ist das überhaupt besorgniserregend? In ihnen steckt eine genetische Vielfalt, die für die Zukunft des Obstbaus unverzichtbar ist. Um diese zu erhalten, werden sie in Sortengärten abgesichert, sozusagen in lebenden Gendatenbanken. Einer dieser Sortengärten steht in Knonau unter der Obhut von Kathrin und Lukas Frei auf dem Hof Margel.

Weitere Infos sowie den Link zur Anmeldung finden Sie hier.
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