Post

Erleben Sie ein kulinarisches Highlight der Extraklasse: Die besten Köche der Alpen treffen auf feinsten Champagner von Nicolas Feuillatte! Geniessen Sie live zubereitete Meisterwerke in der einzigartigen Atmosphäre des Bergrestaurants Hannig in Saas-Fee. Dieses exklusive Event bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, alpine Küche und prickelnden Genuss auf höchstem Niveau zu erleben.
Am 4. März 2026 verwandelt sich das Bergrestaurant Hannig in eine Bühne für die "Alpine Culinary Summit – Live Cooking Kitchenparty by Champagne Nicolas Feuillatte".

Tauchen Sie ein in die Welt der alpinen Kulinarik: Bei dieser lockeren Kitchen Party erleben Sie die Köche hautnah und holen sich ihre kulinarischen Kreationen direkt in der Küche ab. Es gibt keine vorgegebene Menüfolge – Sie gestalten Ihren Genussmoment selbst. Unter den herausragenden Köchen des Abends sind Christoph Hunziker, Jean - Claude Petermann, Hermann Poll, Rene Dick, Miri Schwarz, Maximilian Müller & Jendrik Wollesen, Jakub Baron & Daniela Surache und Rolf Mürner.

Der gesamte Abend steht ganz im Zeichen von Champagne Nicolas Feuillatte. Bereits beim Aperitif begrüsst Sie der exklusive Geschmack dieses Champagners und begleitet Sie durch den Abend. Nur Nicolas Feuillatte Champagner wird an diesem besonderen Abend serviert – die perfekte Ergänzung zu den kulinarischen Highlights.

Nach einem Abend voller Genuss bringt Sie die Hannigbahn zurück ins Tal, wo im Walliserhof Grand Hotel & SPA ein fulminantes Dessertbuffet und die Afterparty auf Sie wartet – ein krönender Abschluss dieses einzigartigen Erlebnisses.
Programm:

17:50: Treffpunkt bei der Hannigbahn Saas-Fee (bitte pünktlich, da die Bahn nur die geladenen Gäste transportiert)
18:00: Bergfahrt zum Restaurant Hannig
18:15: Champagner-Aperitif by Nicolas Feuillatte
19:00: Start der Kitchen Party
21:00 Rückfahrt ins Tal
ab 21:30: Dessetbuffet und Afterparty im Walliserhof Grand Hotel & SPA

Tickets:

Limitiert auf 70 Stück
Inklusive Champagner
Preis: CHF 189.00 pro Person

Köche des Abends

Jakub Baron Walliserhof Grand Hotel & SPA, Saas - Fee, 14 Punkte
Christoph Hunziker Schüpbärg - Beizli, Schüpfen, 15 Punkte
Jean-Claude Petermann, Petermanns in Lübeck (DE), 1 Stern, 17 Punkte
Hermann Poll Weisses Rössl am Wolfgangsee (AT) 3 Hauben, 15 Punkte
Rene Dick, Restaurant FUX in Lech am Arlberg (AT) 13 Punkte
Mirjam Schwarz, Restaurant Moosalp, 14 Punkte
Maximilian Müller & Jendrik Wollesen, Baur au Lac Zürich, 15 Punkte
Rolf Mürner, Mürner ONE, Pâtissier-Weltmeister
Daniela Surache, Walliserhof Grand Hotel & SPA, Saas - Fee
Zum vollständigen Artikel