🌍✨ Kulinarische Reise durch den Balkan – im März bei uns!
Wir bringen euch traditionelle Spezialitäten aus Bosnien, Serbien, Kroatien & Albanien direkt auf den Teller:
🥣 Begova Čorba
Cremige Hähnchensuppe mit Okra und Karotten – herzhaft, wärmend und typisch bosnisch
🧀 Pita Sirnica (vegetarisch)
Knuspriger Filoteig gefüllt mit würzigem Frischkäse
🥩 Karađorđeva Šnicla
Paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes, Schmandsoße und typisch Serbisch
🍲 Hadjiski Ćevap
Zartes Kalbsgeschnetzeltes mit Paprika und Champignons, serviert mit cremigem KartoffelpĂĽree
🦑 Crni Rižot
Schwarzes Fischrisotto nach kroatischer Art – kräftig im Geschmack und etwas Besonderes
🍰 Trilece
Luftiger Drei-Milch-Kuchen mit süßer Karamellglasur – das perfekte Dessert nach albanischer Art.
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