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Es ist soweit – zum Ende unseres Pop Up Restaurant findet die Sushi Night erneut ihren Platz im OVIŌ Arosa. Wie schon im „alten OVIO“ beginnt der Abend um 19:00 Uhr. Wir begrüssen euch mit einem Apéro an der Bar und schliessen unser Restaurant exklusiv für diesen besonderen Abend. Taucht mit uns ein in die Welt der japanischen Küche: Für eine Nacht verwandelt sich das OVIŌ in eine lebendige Izakaya Sushi Bar, in der unsere Sushi-Chef Arpad - frischen Fisch, kreative Rolls und ausgewählte Spezialitäten servieren. Als Menü erwartet euch ein Drei-Gang-Menü: Erster Gang Gyoza Moriwase – eine Auswahl unserer besten Gyoza (Wagyu, Chicken & vegetarisch) Edamame zum Teilen und Geniessen Miso-Suppe als Appetizer für den Fisch im zweiten Gang Zweiter Gang – Sushi Selection 3 Nigiri mit Tuna, Lachs und Hamachi – verfeinert mit Ponzu, Trüffel, Kizami-Wasabi-Salsa und Tobiko Salmon Tempura Roll mit Ingwer-Miso-Sauce Inside Outside Spicy Tuna Roll mit Hamachi Classic California Roll Hosomaki Roll mit Gurke und Avocado Dessert Hausgemachter Yuzu-Cheesecake von Rhea Kanpai – wir freuen uns auf einen genussvollen Abend voller japanischer Aromen im OVIŌ Arosa. Wichtig: Unsere Sushi Night ist auf 50 Gäste limitiert – schnell sein lohnt sich also :) Zum vollständigen Artikel