Glas Cüpli

Vorspeise
Lachs mariniert mit Randen und Gin
serviert mit Honig-Senf-Sauce und Salatbukett

Suppe
Tomatencremesuppe
mit Basilikumschaum

Hauptgang
Kalbssteak
mit Schalottenjus/ oder Morchelnsauce
serviert auf Gemüse und Rosmarin-Speck-Kartoffeln

Dessert
Hausgemachter Tiramisu
80 Fr.-