Gabelzartes Fleisch - was steckt dahinter?

Adresse

Gasthof zum Ochsen Arlesheim

Werner Wirth, der Autor mehrerer Bücher über eine revolutionäre Garmethode für Fleisch, erzählt uns an dieser Veranstaltung wie das möglich ist. Sie können es in der Praxis miterleben und anschliessend ausgiebig degustieren.

Infos und Anmeldung unter:
https://www.goldwurst.ch/Kurse-Seminare/WEWI-Gabelzart-Seminar.htm
oder direkt unter:
https://www.hogashop.ch/b2c/build/goldwurst.html#product-details=22990700

Dieser Beitrag wurde in der Gruppe Jenzer Fleisch und Feinkost AG veröffentlicht.