Dass Gänseblümchen ganz gut in einen Salat passen, ist ja schon eher bekannt. Doch wie kann ich Gartenschaumkraut verwenden? Und welche wohltuende Wirkung für den Körper haben die Kräuter und Blümchen?
Am Donnerstag, 7.April, stellt Marianne Bitzer essbare Wildkräuter im Frühling vor, Wissenswertes über die Pflanzen und ihre Verwendung in der Küche.
Beginn ist um 15.30 Uhr im Ökumenischen Zentrum.
Schon ab 14.30 Uhr ist das Café im ÖKU geöffnet.
Wir freuen uns auf ihren Besuch.