Mit dem Herbst beginnt auch die Wildsaison.
Unsere Wildsaison beginnt am Oktober und endet ungefähr Mitte November.

Wild – Spezialitäten
Vorspeise
Kürbissuppe

Vegetarisch
Wild – Vegi alle Wildbeilagen
serviert mit Wildrahmsauce

Rehpfeffer
Rehschnitzel an Wildrahmsauce

Hirsch-Entrecote an Pilzrahmsauce

Wildschwein-Entrecote an Pilzrahmsauce

Wildgerichte sind garniert mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut,
Rosenkohl, Maroni, Trauben und Birne mit Preiselbeeren, ausser Vegetarische Speisen und Vorspeisen.