Metzgermeister Christoph Jenzer trumpft mit seinen Glanzstücken auf. Zarte Butcher's Cuts aus Jenzers Fleischwerkstatt werden begleitet von edlen Tropfen aus Österreich.

Heute: Johann Schwarz, "the Butcher", Burgenland, präsentiert von seinem Sohn Michael Schwarz
CHF 149.-/Pers. inkl. Getränke

Anmeldung: Gasthof Ochsen, 061 706 52 00 oder gasthof@ochsen.ch