In der nationalen Genusswoche finden Biodiversität und Genuss zusammen. Denn die süssen Früchte sind Gaumenschmaus für Mensch und Tier. In Stetten wird seit über hundert Jahren Schnaps gebrannt. Die Familie Humbel setzt auf Bio und gewinnt eine Auszeichnung nach der anderen. Teilnehmende streifen durch den Obstgarten der Brennerei und entdecken dabei mit Lupe und Feldstecher Käfer und Vögel, die von den reifen Früchten naschen. Gemeinsam wird eine kleine Auswahl von Wildobst-Schnäpsen direkt beim Wildstrauch degustiert. Der Naturspaziergang dauert 1,5 Stunden, darauf folgt eine 45-minütige Führung durch die Brennerei und ein feines Brennerznacht. Brennerznacht um 20.00 Uhr
Zum vollständigen Artikel