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Central @ Kurt | 30. September 2023 | "Bunter Herbst"

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Dorfstrasse 51, 8912 Obfelden, Schweiz

Dinieren in Obfelden bei Kurt Wohndesign
Jeweils am letzten Samstag im Monat  bleibt der Ausstellungsraum von  Kurt Wohndesign länger geöffnet. Das Restaurant Central aus Affoltern am Albis kocht und serviert ein feines Menu. Ein geselliger Anlass, um in Obfelden in kleinem Rahmen genussvoll zu dinieren. 
Lassen Sie sich vom Team des Restaurants Central aus Affoltern mit einem feinen 4-Gang Menu verzaubern. Wählen Sie aus zwischen einem Menu mit Fleisch oder der vegetarischen Variante. Das Menu mit Fleisch kostet CHF 110.-, das vegetarische Menu CHF 105.-  Im Ticketpreis inbegriffen sind: ein Wilkommensapéro, das 4-Gang Menu passend zum Themenabend sowie Mineralwasser, Kaffee und Tee. Süssgetränke und alkoholische Getränke bezahlen Sie vor Ort. 
Das Essen findet in der Möbelausstellung von Kurt Wohndesign an den ausgestellten Esstischen statt.
Aufgrund der beschränkten Verfügbarkeit behalten wir uns vor, unsere Gäste an den einzelnen Tischen zusammenzusetzen.
 
Das Menu für den ersten Abend "Bunter Herbst" gestaltet sich wie folgt:
Menu mit Fleisch
  Marinierte Randen, Wasabi-Sabayone, Gebeitzter Lachs, geröstete Baumnüsse, Kräuter Aioli Warme Vorspeise
  Champignonscremesuppe, Brotcroutons, gebratene Waldpilze
  Geschmortes Rindsbäggli, Portwein-Schalotten-Jus, Spätzli, Ofengemüse
  Zwetschgencheesecake mit Zimtespuma, Schoggicrumble
 
Menu vegetarisch
  Marinierte Randen, Wasabi-Sabayone, geräuchte Karotten, geröstete Baumnüsse, Kräuter Aioli
  Champignonscremesuppe, Brotcroutons, gebratene Waldpilze
  Quorngeschnetzteltes mit Grünpfefferrahmsauce, Spätzli, Ofengemüse
  Zwetschgencheesecake mit Zimtespuma, Schoggicrumble
 
2023 wird aufgetischt am:

30. September | "Bunter Herbst"
28. Oktober | "Wild & Wein"
25. November | "Adventszauber
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