Was klingt wie der Besuch in einer Gemeinschaftspraxis ist in Wahrheit die Chefkoch-Edition der alfredissinow!-Reihe. In dieser Folge treffen die beiden Leiter von Burg Hülshoff - Center for Literatur und dem Theatermuseum & Dumont-Lindemann-Archiv aufeinander. Gemeinsam mit Thomas Bartling spannen sie einen Bogen von den kulinarischen Vorlieben von Alfred Biolek, über Luise Dumont hin zu Annette von Droste-Hülshoff. Welchen Stellenwert nimmt queere Kulinarik in den beiden Institutionen ein und welche regionalen Unterschiede lassen sich ausmachen?

mit
Thomas Bartling
Dr. Sascha Förster
Dr. Jörg Albrecht

KOSTENFREI
ONLINE
Mehr Infos: https://www.burg-huelshoff.de/programm/kalender/alfredissinow-9