Carla Schönbächler ist Genussfrau, leidenschaftliche Hobbyköchin mit Vorliebe für „echte“ Lebens-Mittel, gerne auch direkt aus der Natur. Nach einer Ausbildung zur Einrichtungsgestalterin, absolvierte sie die Ausbildung zur Dipl. Wildkräuterexpertin. Heute folgt sie ihrem Herzenswunsch und ihrer Begeisterung für die «wilden Grünen» und verbindet ihre Leidenschaft fürs Schöne mit der Kraft der Natur und der Liebe zum Kochen. Carla Schönbächler stellt uns ein paar der wichtigsten Wildkräuter aus unserer Region vor, ihre Anwendung und ein paar «glustige» Rezepte. Freuen sie sich auf den anschliessenden Wildkräuter-Apéro. Anmeldung erforderlich unter: 041 757 21 80 oder bibliothek@schule.menzingen.ch