Venez célébrer avec nous le 70e anniversaire de la Carbonara originale au Chesa Teretschen à Leukerbad le 6 avril 2024 !

Ce fut une percée inattendue en 1954, lorsque pour la première fois la recette de la Carbonara est apparue dans le prestigieux magazine La Cucina Italiana. Cependant, à l'époque, elle différait considérablement de la version actuelle. Avec de l'ail, des oignons, du fromage Gruyère et du lard. Des ingrédients que nous ne retrouvons plus aujourd'hui dans la Carbonara traditionnelle. Mais c'est précisément là que réside la beauté de la cuisine : elle évolue au fil du temps, se développe et nous surprend constamment.

Ce plat romain populaire, célébré peut-être dans toute l'Italie, a radicalement changé de goût au fil des ans. Pour rendre hommage à cette icône culinaire, nous vous invitons chaleureusement à déguster la véritable recette de Carbonara de 70 ans chez nous !

Réservez dès maintenant votre table au Steakhouse Chesa-Leukerbad au 027 530 0407 ou visitez www.steakhouse-chesa-leukerbad.ch, où vous pourrez déguster ce délicieux plat avec votre famille ou vos amis pour seulement CHF 19.00 dans le Chesa Teretschen à Leukerbad. Ne manquez pas cette occasion unique de goûter à la Carbonara originale et de vous embarquer pour un voyage gustatif dans le temps !

Nous sommes impatients de vous accueillir et de célébrer ensemble le 70e anniversaire de la Carbonara !