Ein inspirierender Abend mit einer Lebensmittel-Retterin und Mit-Gründerin der Teilerei Erlangen

am 07. Juni 2024 von 17.30 - 20.00 Uhr
im Haus der Begegnung Kirchehrenbach
(bei schönem Wetter im Innenhof)

Johanna Wiglinghoff, die Mit-Gründerin der Teilerei Erlangen wird uns Einblicke geben in ihr Projekt zur Lebensmittelrettung in Erlangen.

Das Konzept der Teilerei ist das Retten und Weitergeben von Lebensmitteln, die woanders im Müll gelandet wären. Die Gründe hierfür sind sehr vielfältigen z.B. ein überschrittenes Mindesthaltbarkeitsdatum, Überproduktion oder auch „Schönheitsfehler“. Durch Vorträge und Veranstaltungen, insbesondere zum Thema Lebensmittelverschwendung und nachhaltige Ernährung, geht die Teilerei auch einen wichtigen Schritt in Sachen Umweltschutz und Umweltbildung.

Und dann wird’s praktisch …
Gemeinsam wollen wir aus geretteten Lebensmitteln Brotchips und verschiedene Dips zubereiten, gemeinsam essen und miteinander ins Gespräch kommen.

Nähere Infos bei Karin Gebhardt: 09191-169660