Streetfood Festival Original Tour 2024
Langenthal Marhallenplatz und Markthalle, 30. August-1. September 2024
Die nationale Tour knackt 2024 die 2.5 Millionen-Grenze
Die «Original Streetfood Festival Tour» geht bereits in ihre 9. Saison, quer durch die Schweiz. Dies nach 103 Festivals und unglaublichen 2.36 Millionen Besuchern. Was 2015 in Olten mit einem eintägigen Event begonnen hat, ist heute eine Roadshow durch alle Sprachregionen mit 19 dreitägigen Festivals und rund 900 Ständen. Musste man zu Beginn den Behörden erklären was Streetfood ist, findet man heute an vielen Orten Foodtrucks an der Strasse, als Verpflegung an Events und Streetfoodgerichte auf Speisekarten von Sterneköchen. Streetfood steht grundlegend für die frisch zubereiteten Speisen in mobilen Küchen, ist nachhaltig und heute ein fester Bestandteil der Schweizer Gastrokultur. Ursprünglich in Asien, Südamerika und Afrika zelebriert, ernähren sich heute über 2.5 Milliarden täglich von den meist regionalen Produkten welche oft als Fingerfood abgegeben werden. Längst ist es auch in der Schweiz ein wichtiger Arbeitszweig.
Im Herzen des schweizerischen Mittellandes, im schönen Langenthal, geniessen wir auf dem Markthallenplatz und in der Markthalle vom 30. August – 1. September Köstlichkeiten aus aller Welt.
An den Festivals trifft man die Essenskulturen der Welt in gemütlicher Marktatmosphäre mit 45 Ständen und ohne Flugticket und Check in. Die überall erhältlichen, kleinen Probierportionen bieten sich an, neue Speisen zu entdecken und sich auf eine kulinarische Reise zu begeben. Mit kostenlosem Eintritt und dem Kinderland mit neuem Konzept (Samstag und Sonntag geöffnet), wird der trendige Anlass zum Volksfest für jede Altersgruppe.
Zum Erlebnis gehören auch verschiedene Themenbars mit Apéro, Cocktail, Wein, Bier- & Premium Gintasting. Bunte LED-Lichterketten, schön dekorierte Gelände, Strassenkünstler, sowie genügend Sitzplätze machen den Event zum Happening. Wie jedes Jahr werden die kreativen Köpfe im Team das Festival noch schöner gestalten und Neuerungen einbinden. Zudem werden neue Bars sowie eine Bühne für Bands und DJs gebaut. Auch das Getränkesortiment wird angepasst. Ein frisch zubereiteter Drink an der Bar oder doch lieber das Biertasting? Für Abwechslung und neue Geschmackserlebnisse ist auf jeden Fall gesorgt. Egal ob die Sonne scheint oder es regnet, wettergeschützte Bereiche sind immer vorhanden und sorgen für ein gemütliches Beisammensein.
Auch 2024 engagieren wir uns Zusammen mit unserem Partner JCI #nofoodwaste gegen die Verschwendung von Lebensmittel. Unter anderem werden übriggebliebene Lebensmittel an Bedürftige gespendet. Der Kreislauf schliesst sich mit der wertvollen Zusammenarbeit mit dem Verband der Schweizerischen Gasindustrie, den lokalen Gasversorger und den Biogasanlagenbetreiber. Aus den biogenen Rüst-, und Speiseabfällen und dem verbrauchten Frittieröl wird Schweizer Biogas. An 9 Standorten der Tour werden auch in diesem Jahr biogene Abfälle gesammelt und in einer der über 44 Biogas-Anlagen zu erneuerbarer Energie aufbereitet, die dann direkt ins Gasnetz eingespeist wird.  Die Besucher vor Ort werden mit einem interaktiven Stand über die korrekte Bio-Abfall-Trennung, der zu Schweizer Biogas verarbeitet werden kann, sensibilisiert. In Langenthal wird der Bio-Abfall im Auftrag der IBL Langenthal AG in der Biogasanlage Kompogas Utzenstorf AG verwertet. Dies macht die Festivals noch nachhaltiger
Die Anreise wird empfohlen mit dem Festivalpartner SBB per lokale öffentliche Verkehrsmittel. Dank dem RailAway-Kombi profitieren die Besucher bei An-/Rückreise mit dem Öffentlichen Verkehr von einer Spezialaktion. Weitere Informationen und Kauf auf sbb.ch/streetfood
Das sind die 19 Stopps in der ganzen Schweiz, neu dabei ist ein Festival in Interlaken:
             29.03. – 31.03.2024                            Streetfood Festival Lausanne, Montbenon
             05.04. – 07.04.2024                            Streetfood Festival Bern, Nationales Pferdezentrum
                                                                              
             12.04. – 14.04.2024                            Streetfood Festival Luzern, Eiszentrum Luzern
             19.04. – 21.04.2024                            Streetfood Festival Biel, Esplanade
             26.04. – 28.04.2024                            Streetfood Festival Basel, Freilagerplatz Basel-Münchenstein
             03.05. – 05.05.2024                            Streetfood Festival Attisholz, Attisholz-Areal
             09.05. – 11.05.2024                            Streetfood Festival Baden, Trafoplatz & Halle 37
             17.05. – 19.05.2024                            Streetfood Festival Fribourg, Bluefactory
             24.05. – 26.05.2024                            Streetfood Festival Interlaken, Interlaken Ost
             30.05. – 01.06.2024                            Streetfood Festival Locarno, Lungolago      
             14.06. – 16.06.2024                            Streetfood Festival Olten, Begegnungszone Kirchgasse
             02.08. – 04.08.2024                            Streetfood Festival Basel, Messegelände
             09.08. – 11.08.2024                            Streetfood Festival Brig Stadtplatz
             16.08. – 18.08.2024                            Streetfood Festival Bern, WankdorfCity    
             23.08. – 25.08.2024                            Streetfood Festival St. Gallen, Platz der
                                                                               Pädagogische Hochschule & Spelterini      
             30.08. – 01.09.2024                            Streetfood Festival Langenthal, Markthallenplatz & Markthalle
                                                                               Freitag 30.8.2024 17:45 – 23:00 Uhr
                                                                               Samstag 31.8.2024 11:45 – 23:00 Uhr
                                                                               Sonntag 1.9.2024 11:45 – 20:00 Uhr
             06.09. – 08.09.2024                            Streetfood Festival Lugano, Campo Marzio                             
             13.09. – 15.09.2024                            Streetfood Festival Aarau, Maienzugplatz
             20.09. – 22.09.2024                            Streetfood Festival Thun, Lachenwiese
 
Mehr Informationen zu unserer Schweizer-Tournee auf www.streetfood-festivals.ch
 
 
 
 
Zum vollständigen Artikel