Zart. Frisch. Klassisch.

Fein geschnittenes, rohes Rinderfilet – hauchdünn aufgeschnitten, verfeinert mit gehobeltem Parmesan, frischer Zitrone 🍋 und bestem Olivenöl. Ein italienischer Klassiker in seiner edelsten Form.

Leicht, aromatisch & perfekt als Vorspeise.

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