Grillen gehört zu den sommerlichen Lieblingsbeschäftigungen. Immer mehr Menschen achten beim BBQ nicht nur auf den Geschmack, sondern auch auf Nachhaltigkeit. Vom Holzteller bis zum Tofuburger gibt es viele Möglichkeiten, den Grillabend umweltfreundlicher zu gestalten – aber nicht alle sind gleich wirkungsvoll.

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