Herbstkarte - wir sind wild auf Wild...
Wir starten heute Abend mit unserer Herbstkarte...
Rehrücken* an Gin-Wild Jus | Spätzli | Rotkraut | Kastanien | Rotwein Birne | Preiselbeer Kompott
Kürbis – Bergkäse Muffin | Rotkraut | Kastanien | Rotwein Birne | Zwetschgen - Preiselbeer Chutney
Ravioli «Tuifelsstei» gefüllt mit Hirsch (CH), Preiselbeeren, Kastanien | Wild Jus mit Pinienkernen und Ofentomaten
und vieles Mehr.... Reserviere deinen Tisch und komm geniessen...
Dieser Beitrag wurde in der Gruppe Hotel Crystal Engelberg mit Tuifelsstei veröffentlicht.
