Verpachtung Bergrestaurant "Hannig"

Die Burgergemeinde Saas-Fee sucht ab der Sommersaison 2022 für das Bergrestaurant "Hannig" eine/n PächterIn resp. ein Pächterpaar:
Das Bergrestaurant "Hannig" ist ein modernes Bergrestaurant im Wandergebiet Hannig in Saas-Fee. Das Restaurant weist 200 Plätze im Inneren sowie 150 Terrassenplätze auf.

Die Pacht des Bergrestaurants "Hannig" umfasst folgende Aufgabengebiete:

Führung des Restaurants
Angebotsentwicklung
Führung der Mitarbeiter – Schulung und Kontrolle
Qualitätskontrolle
Organisation des Einkaufes

Für diese anspruchsvollen Aufgaben erwarten wir:

Gastronomieerfahrung als Pächter oder Geschäftsführer in ähnlichen Positionen – Bergrestaurants
Erfahrung im Einkauf, Mitarbeiterschulung und Qualitätssicherung
Kreativität
Zusammenarbeit mit der Saastal Bergbahnen AG

Angesprochen werden Profis mit fundierter Erfahrung in ähnlichen Positionen (Inland oder Ausland).

Ab dem 15. März 2022 kann bei der Gemeindeverwaltung Saas-Fee, Herr Fabian Kalbermatten, Dienstleistungen, 3906 Saas-Fee (Tel. +41 27 958 11 79; fabian.kalbermatten@3906.ch) das Dossier sowie ein Musterpachtvertrag zum Bergrestaurant "Hannig" per Mail oder Post bezogen werden. Herr Kalbermatten steht bei allfälligen Fragen ebenfalls gerne zu Ihrer Verfügung.

Ihre schriftliche Bewerbung mit der Bezeichnung „Bergrestaurant Hannig“ inkl. den üblichen Unterlagen (Lebenslauf - Referenzen – usw.) erwarten wir bis zum Freitag, 18. März 2022 an folgende Adresse: Gemeindeverwaltung Saas-Fee, Herr Bernd Kalbermatten, Gemeindeschreiber, 3906 Saas-Fee.
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