Wir starten eine neue Serie zum sehr aktuellen Thema Energie sparen. Jede Woche stellen wir Ihnen einen neuen Energiespartipp vor. Wir starten mit folgendem Tipp:

Indem mit geschlossenen Pfannendeckeln gekocht wird, kann eine Energie- und Zeitersparnis von bis zu 25 % erzielt werden. Nutzen Sie doppelwandige Pfannen mit ebenen Pfannenböden und decken Sie die Pfannen während der Kochzeit. Wichtig sind auch Pfannen in der richtigen Grösse für ein optimales Erwärmen der Speisen.

Quelle: EWL