Arbeitssicherheit - natürlich auch in der Kaffeeproduktion
1984 hat die Internationale Arbeitsorganisation ILO den Welttag für Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz ins Leben gerufen. Immer am 28. April, also auch heute, ist dieser Tag.
In diesem Jahr feiern wir das 25-jährigen Bestehen unserer Kaffeemarke Tatico. Heute fragen wir: Was bedeutet Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz für die Kaffeeproduzent*innen?
Die Kooperativen, von denen wir Rohkaffee beziehen, sind Fairtrade-zertifiziert. Auch der Arbeitsschutz der Produzent*innen spielt hierbei eine wichtige Rolle.
So gibt es unter anderem Anleitungen zur sachgerechten Lagerung von Werkzeugen oder die Vorgabe der Überdachung der Schälmaschinen der Kaffeekirschen, um den*die Produzent*in vor überhöhter Sonneneinstrahlung zu schützen.
Auch die biologische Landwirtschaft schützt die Gesundheit der Produzent*innen, der Konsument*innen und der Tierwelt und verhindert das Eindringen gefährlicher Pestizide und Chemikalien in den Wasserkreislauf, wo diese beträchtliche Schäden anrichten können.
Faire Arbeit ist Gesundheitsschutz und Sicherheit. Mit unserer Arbeit garantieren wir die Förderung von Maßnahmen zum Schutz der Arbeiter*innen, der Verbraucher*innen und der Natur.