Guten Tag
Eine mit mir befreundete persische Familie ist auf der Suche nach verschiedenen Plätzen, um mit ihrem Foodtruck persische Gerichte anbieten zu können. Sie haben auch schon mehrmals am Street Food Festival in Zürich teilgenommen. Ich versuche sie, bei ihrem Unternehmen zu unterstützen. Das Ziel ist, dass sie auf eigenen Beinen stehen können.
Damit Sie sich ein Bild von der Vielfalt der Gerichte machen können, lasse ich Ihnen den link ihrer Webseite zukommen: www.mamapersia.ch. Die persische Küche ist sehr bekömmlich und für unseren Gaumen eine wahre Freude. Da die Familie aus dem Nordiran stammt, servieren sie auch Gerichte, die man sonst nirgends geniessen kann. Ebenfalls bietet die nordiranische Küche eine Vielzahl von vegetarischen Gerichten.
Ich würde mich für die Familie sehr freuen, wenn sie eine Chance bekommen würde.
Für weitere Informationen stehe ich Ihnen sehr gerne zur Verfügung.
Freundliche Grüsse
Arianna Sassi-Tobler
PS: Im Moment steht der Foodtruck jeweils montags und dienstags über Mittag im Böni (links vom Silvergate-Gebäude) in Thalwil.