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In der Weihnachtsbäckerei...

Auch in diesem Jahr wehte ein wunderbarer «Guetzliduft» durch die verschiedenen Abteilungen vom Länzerthus.
Mit unterschiedlichen Ausstechformen wurden aus dem Brunsli Teig schöne Herzen, Tannenbäume, Glocken usw. ausgestochen. Die Haselnuss - Makrönli wurden mit Fleiss in gleich grosse Kugeln gerollt, auf das Backblech verteilt und mit einer Haselnuss verziert. Auch die Mailänderli durften in diesem Jahr natürlich nicht fehlen. Sie sind mit das beliebteste und immer wieder gewünschte Weihnachtsguetzli bei den Senioren/innen. Beim Backen fielen den Teilnehmenden diverse Geschichten von früher ein. Auch über Familienrezepte wurde rege diskutiert und debattiert. Nacheinander füllten sich die Backbleche und wurden im Ofen gebacken.
Das Beste zum Schluss: Nach dem Ausbacken der Guetzli, konnten diese dann bei einem Kaffee oder Tee, in gemütlicher und zufriedener Stimmung «degustiert» werden.

Team Aktivierung

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