Der dicke fette Pfannkuchen
Gestern war endlich mal wieder Kochtag in der Höhlengruppe. Wir hatten noch Apfelmus übrig, deswegen überlegten wir, was dazu passen könnte. Kaiserschmarren, Waffeln, Pfannenkuchen und Milchreis waren die Vorschläge der Kinder. Bei einer Kinderkonferenz stimmten wir nun ab und die Mehrheit stimmte für Pfannenkuchen.
Gesagt, getan!
Gemeinsam gingen wir letzte Woche die Zutaten für den Teig einkaufen. Mehl, Eier und Milch. Alle Kinder waren schon ganz aufgeregt und freuten sich auf das gemeinsame Essen. Ein paar Kinder rührten den Teig an, danach halfen verschiedene Kinder beim rausbacken der Pfannenkuchen. Eine ganze Stunde waren wir am Herd beschäftigt, bis unser ganzer Teig aus 1,6kg Mehl verarbeitet war.
Die restlichen Kinder deckten gemeinsam unseren Essenstafel. Nun endlich konnten wir uns die Pfannenkuchen mit Zimt und Zucker, Puderzucker und-/oder Apfelmus schmecken lassen. Alle Pfannenkuchen wurden aufgegessen, nicht ein einziger blieb übrig.
Das war ein toller Kochtag !
Die Höhlenkinder mit Ines, Alex und Regula