Die Burgergemeinde Saas-Fee sucht ab der Sommersaison 2023 für das Bergrestaurant "Plattjen" eine/n PächterIn resp. ein Pächterpaar:

Das Bergrestaurant "Plattjen" ist ein modernes Bergrestaurant im Wandergebiet Plattjen in Saas-Fee. Das Restaurant weist 150 Plätze im Inneren sowie 150 Terrassenplätze auf.

Die Pacht des Bergrestaurants "Plattjen" umfasst folgende Aufgabengebiete:

• Führung des Restaurants
• Angebotsentwicklung
• Führung der Mitarbeiter – Schulung und Kontrolle
• Qualitätskontrolle
• Organisation des Einkaufes

Für diese anspruchsvollen Aufgaben erwarten wir:

• Gastronomieerfahrung als Pächter oder Geschäftsführer in ähnlichen Positionen – Bergrestaurants
• Erfahrung im Einkauf, Mitarbeiterschulung und Qualitätssicherung
• Kreativität
• Zusammenarbeit mit der Saastal Bergbahnen AG

Angesprochen werden Profis mit fundierter Erfahrung in ähnlichen Positionen (Inland oder Ausland).

Ab dem 17. März 2023 kann bei der Gemeindeverwaltung Saas-Fee, Herr Fabian Kalbermatten, Dienstleistungen, 3906 Saas-Fee (Tel. +41 27 958 11 79; fabian.kalbermatten@3906.ch) das Dossier sowie ein Musterpachtvertrag zum Bergrestaurant "Plattjen" per Mail oder Post bezogen werden. Herr Kalbermatten steht bei allfälligen Fragen ebenfalls gerne zu Ihrer Verfügung.

Ihre schriftliche Bewerbung mit der Bezeichnung „Bergrestaurant Plattjen“ inkl. den üblichen Unterlagen (Lebenslauf - Referenzen – usw.) erwarten wir bis zum Freitag, 31. März 2023 an folgende Adresse: Gemeindeverwaltung Saas-Fee, Herr Bernd Kalbermatten, Gemeindeschreiber, 3906 Saas-Fee oder per E-Mail an bernd.kalbermatten@3906.ch.