Die Geschichte der Schaukäserei im Klosterhof Engelberg geht weiter. Das Benediktinerkloster Engelberg kann mit der Molki Stans den Wunschpartner für die Weiterführung des Betriebs präsentieren. Beeinflusst wurde der Entscheid durch die Tatsache, dass sich die Inhaber der Molki Stans in einem weiteren Schritt auch die Fortsetzung der Käseproduktion in Engelberg vorstellen können.

Weitere Informationen erfahren Sie in der angehängten Medienmitteilung.