Gesucht per 1. Dezember 2023 oder nach Vereinbarung

Koch, stellvertretende/r Küchenchef/in
Anstellungsgrad: 100%

Hast du Lust, deine Kochkünste als Teil eines modernen und aufgeschlossenem Teams zum Besten zu geben? Wenn du in einem Gilde-zertifizierten Restaurant wirken willst, dich gut organisieren kannst und gerne Verantwortung übernimmst, dann solltest du dich bei uns bewerben.

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, für die hohe Qualität selbstverständlich ist und die Lust hat, gemeinsam mit unserem motivierten Service-Personal für unsere Gäste zu kochen. Wir setzen auf gute Schweizer Küche mit viel Geschmack, auf ein gepflegtes Auftreten und auf viel Tatkraft.

Gute Anstellungsbedingungen
Neben unserem aufgestellten und kollegialen Team bieten wir fortschrittliche Arbeitsbedingungen und mit einem Lohn über dem Branchenstandard. Dazu eine 5-Tageswoche, 5 Wochen Ferien und eine Jahresanstellung.

Zudem bieten wir die Möglichkeit, günstig im Hahnenblick zu wohnen. Ein modernes Personalzimmer (siehe Bilder) mit Dusche/WC und ein eigener Aufenthaltsraum steht bereit! Das Stockwerk hast du praktisch für dich allein.

Deine Aufgaben
• Bereitstellen der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice
• Selbständiges Zubereiten von Tages- und à la carte Gerichten
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP

Dein Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, von Vorteil
• Erfahrung auf verschiedenen Posten
• Freundliches, professionelles sowie kundenorientiertes Auftreten
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Selbständige Arbeitsweise und Initiative

Spricht dich diese Stelle an und erfüllst du die Kriterien? Dann freue ich mich auf deine Bewerbung per E-Mail an ineichen@hahnenblick.ch. Für Fragen stehe ich dir auch gerne zur Verfügung.