Öffentlich
Spezial-Woche vom 22. April bis 26. April 2024
Montag
Känguru-Medaillons an süss-sauer Chillisauce serviert mit gebackenen Potatos und grünen Bohnen mit Tomaten
Dienstag
Rindsgeschnetzeltes an feuriger und crèmiger Pfeffersauce serviert mit Kräuterreis
Mittwoch
Gebratenes Lammfilet mit Granny Smith-Apfelwürfelchen und Macadamianüssen an Portweinsauce serviert mit Kokos-Maisschnitte und grillierte Zucchini
Donnerstag
Gebratenes Zebra-Entrecôte an Zitronengrasmarinade, Kräuterbutter und Süsskartoffeln
Freitag
Barramundi-Fischfilet mit Tamarillosauce auf Mangold und Trockenreis