Genormte Gurken, makellose Peperoni, pralle Tomaten: In den Supermärkten gleicht die Auslage in der Regel einem perfekt inszenierten Instagram-Post. Natürlich sieht die Realität ganz anders aus: Gemüse ist auch krumm, unförmig, bleich oder etwas angeschlagen. Nur, wo ist es geblieben?

Zum vollständigen Artikel