s’MENU

Kartoffel Timbale mit Räucherlachsherz
mit Ricottacrème und Chili Marmelade

oder

Lauchcrème-Suppe

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Engelberger Steak
serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse

oder

Walliser Rösti
mit Tomaten und Alpkäse überbacken

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Apfelstrudel mit Zitronencrème

3 Gang Menü à CHF 48.00
2 Gang Menü à CHF 38.00
Hauptgang à CHF 28.00
Vegi-Hauptgang à CHF 28.00