#saisonal

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Aktuell: Mirabellen-Mascarpone-Torte und Gemüse

In den letzten Tagen waren wir ständig dran, 🥔🥔🥔 zu graben. Es ist eine wahre Freude, wie diese aus dem Boden kommen! Übrigens ist bei uns im Kiosk stets auch Raclette zu finden... Und kennt ihr eige Lire la suite ➞
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Eierlikör-Crème & Zucchetti-Schoko-Kuchen

Sonnenschein, Natur pur, ein Dessert - was will man noch mehr? 🇨🇭☀️🥧😎🇨🇭 Ab in den Sattel! 🚴‍♀️🏇🏍️🚜🛵 #saisonal #regional #selbstgemacht
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Rosmarin-Panna Cotta und Lindeblueschtete

Die Lindenblüten-Ernte ist für uns immer eine ganz besondere Zeit. Alle Generationen sitzen gemeinsam im Freien, zupfen Blüten und plaudern dabei miteinander. Gerne dürft auch ihr mithelfen, wir freue Lire la suite ➞
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Holunderblüten-Schlemmerei & Kräuterschnecken

#Holunderblüten, #Tannschössli, Minzen, Kräuter... jetzt ist die #Erntesaison so richtig gestartet. Als Durstlöscher oder 🥖aufstrich haben wir auch für euch wieder allerlei kreiert. Zum ersten Mal ha Lire la suite ➞
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Nur für kurze Zeit: Ziegen-Frischkäse

Für kurze Zeit findet ihr bei uns im Kühlschrank den köstlichen 🐐🐐🐐-Frischkäse von unseren Nachbarn Karin und Rolo vom Horn. Bald schon werden sie mit ihrer bunten Schar wieder auf die Alp ziehen. Un Lire la suite ➞