Gabelzartes Fleisch - was steckt dahinter?
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Werner Wirth, der Autor mehrerer Bücher über eine revolutionäre Garmethode für Fleisch, erzählt uns an dieser Veranstaltung wie das möglich ist. Sie können es in der Praxis miterleben und anschliessen... Mehr
Jenzers Wurstseminar
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Unser beliebtes Wurstseminar ist genau das Richtige für all jene, die schon immer einmal eine Wurst nach eigenem Gusto herstellen wollten.
Die Mitarbeiter von Jenzer Fleisch und Feinkost zeigen den T... Mehr
Jenzers Wurstseminar
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Unser beliebtes Wurstseminar ist genau das Richtige für all jene, die schon immer einmal eine Wurst nach eigenem Gusto herstellen wollten.
Die Mitarbeiter von Jenzer Fleisch und Feinkost zeigen den T... Mehr
Butcher & Wine
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Metzgermeister Christoph Jenzer trumpft mit seinen Glanzstücken auf. Zarte Butcher's Cuts aus Jenzers Fleischwerkstatt werden begleitet von edlen Tropfen aus den besten regionalen Weinkellern.
Heute... Mehr
Jenzers Wurstseminar
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Unser beliebtes Wurstseminar ist genau das Richtige für all jene, die schon immer einmal eine Wurst nach eigenem Gusto herstellen wollten.
Die Mitarbeiter von Jenzer Fleisch und Feinkost zeigen den T... Mehr