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Gabelzartes Fleisch - was steckt dahinter?

Adresse

Metzgerhuus Stadt & Land, Wölferstrasse 20, Füllinsdorf

Werner Wirth, der Autor mehrerer Bücher über eine revolutionäre Garmethode für Fleisch, erzählt uns an dieser Veranstaltung wie das möglich ist. Sie können es in der Praxis miterleben und anschliessen... Mehr

Jenzers Wurstseminar

Adresse

Ermitagestrasse 16

Unser beliebtes Wurstseminar ist genau das Richtige für all jene, die schon immer einmal eine Wurst nach eigenem Gusto herstellen wollten.

Die Mitarbeiter von Jenzer Fleisch und Feinkost zeigen den T... Mehr

Jenzers Wurstseminar

Adresse

Ermitagestrasse 16

Unser beliebtes Wurstseminar ist genau das Richtige für all jene, die schon immer einmal eine Wurst nach eigenem Gusto herstellen wollten.

Die Mitarbeiter von Jenzer Fleisch und Feinkost zeigen den T... Mehr

Butcher & Wine

Adresse

Gasthof zum Ochsen Arlesheim

Metzgermeister Christoph Jenzer trumpft mit seinen Glanzstücken auf. Zarte Butcher's Cuts aus Jenzers Fleischwerkstatt werden begleitet von edlen Tropfen aus den besten regionalen Weinkellern.

Heute... Mehr

Jenzers Wurstseminar

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Ermitagestrasse 16

Unser beliebtes Wurstseminar ist genau das Richtige für all jene, die schon immer einmal eine Wurst nach eigenem Gusto herstellen wollten.

Die Mitarbeiter von Jenzer Fleisch und Feinkost zeigen den T... Mehr