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Jenzers Wurstseminar
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Eine der wenigen Möglichkeiten für Einzelpersonen an unserem Wurstseminar teilzunehmen.
Interessierte können eine Goldwurst ganz nach eigenem Geschmack produzieren und geniessen.... More
Best of Beef - ohne Betriebsbesichtigung
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Der Abend ist ganz und gar dem Rind gewidmet und verbindet Wissen, Wissenswertes und kulinarischen Genuss miteinander.
Christoph Jenzer wird Sie in das Geheimnis der Goldwürste und von Jenzer-Natu... More
Gabelzartes Fleisch - was steckt dahinter?
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Werner Wirth, der Autor mehrerer Bücher über eine revolutionäre Garmethode für Fleisch, erzählt uns an dieser Veranstaltung wie das möglich ist. Sie können es in der Praxis miterleben und anschliessen... More
Best of Beef mit Betriebsbesichtigung
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Der Abend ist ganz und gar dem Rind gewidmet und verbindet Wissen, Wissenswertes und kulinarischen Genuss miteinander.
Christoph Jenzer wird Sie nach einer fakultativen Führung durch Jenzers Wurst... More