Ab Mitte Juli legt Andrew Clayton als Chef de Cuisine im Restaurant Schweizerhaus in Engelberg los. Die Vorfreude bei ihm und Gastgeber Primo Delea ist riesig. Die beiden kennen und schätzen sich seit über 20 Jahren und hatten vom ersten Tag an dasselbe Verständnis für Qualität und Genuss.

Andrew ist sehr kreativ und fühlt sich in verschiedensten Kochstilen zuhause. «Kochen ist für mich viel mehr als nur ein Job, es ist Liebe», so Andrew.

Lasst euch von Andrews Kochkünsten überraschen und kommt ab Mitte Juli im Restaurant Schweizerhaus vorbei. Wir freuen uns auf euren Besuch😊🙌