#geniessen

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Nur für kurze Zeit: Ziegen-Frischkäse

Für kurze Zeit findet ihr bei uns im Kühlschrank den köstlichen 🐐🐐🐐-Frischkäse von unseren Nachbarn Karin und Rolo vom Horn. Bald schon werden sie mit ihrer bunten Schar wieder auf die Alp ziehen.
U... Plus de

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Saisonende

Wie schön, dass Petrus uns zum Saisonende nochmals ein so herrliches 🍁☀️🍂Wochenende schenkt. In den nächsten Tagen werden wir unseren Hofkiosk einwintern. Wir bedanken uns 💚lich für eure Treue, die ne... Plus de

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Schoggi-Birnen-Crème und Kapuzinerkresse-Paste

Schoggi und Birnen - diese wunderbare Komposition versüsst das aktuelle nebelig-kalte Herbstwetter... brrr😶‍🌫️😶‍🌫️😶‍🌫️

#saisonal #regional 😋 #Birnen #entlebuch #bauernhof #herzroute #route66 #biket... Plus de

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Erdbeeren vom Tellenmoos Escholzmatt

Erdbeertorte: "regional & saisonal" und dies im September... 🙄🤔???
Ja, genau! Familie Duss im Tellenmoos Escholzmatt hat seit 40 Jahren Erfahrung im Erdbeeranbau. Heute pflanzen sie eine Sorte, die v... Plus de

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Znüni-Pause

Ohne Tiefkühler haben unsere Vorfahren ihre Vorräte anderweitig haltbar machen müssen. "Grossi's Einmach-Methoden" funktionieren auch heute noch! Nach dem Kuchen 🍕🥧 haben wir uns nun auch ans Brot im... Plus de