#regional

Image related to the post

Rosmarin-Panna Cotta und Lindeblueschtete

Die Lindenblüten-Ernte ist für uns immer eine ganz besondere Zeit. Alle Generationen sitzen gemeinsam im Freien, zupfen Blüten und plaudern dabei miteinander. Gerne dürft auch ihr mithelfen, wir freue... More

Image related to the post

Holunderblüten-Schlemmerei & Kräuterschnecken

#Holunderblüten, #Tannschössli, Minzen, Kräuter... jetzt ist die #Erntesaison so richtig gestartet. Als Durstlöscher oder 🥖aufstrich haben wir auch für euch wieder allerlei kreiert.
Zum ersten Mal ha... More

Image related to the post

Nur für kurze Zeit: Ziegen-Frischkäse

Für kurze Zeit findet ihr bei uns im Kühlschrank den köstlichen 🐐🐐🐐-Frischkäse von unseren Nachbarn Karin und Rolo vom Horn. Bald schon werden sie mit ihrer bunten Schar wieder auf die Alp ziehen.
Un... More

Image related to the post

Saisonende

Wie schön, dass Petrus uns zum Saisonende nochmals ein so herrliches 🍁☀️🍂Wochenende schenkt. In den nächsten Tagen werden wir unseren Hofkiosk einwintern. Wir bedanken uns 💚lich für eure Treue, die ne... More

Image related to the post

Schoggi-Birnen-Crème und Kapuzinerkresse-Paste

Schoggi und Birnen - diese wunderbare Komposition versüsst das aktuelle nebelig-kalte Herbstwetter... brrr😶‍🌫️😶‍🌫️😶‍🌫️

#saisonal #regional 😋 #Birnen #entlebuch #bauernhof #herzroute #route66 #biketou... More