#regional

Image en lien avec la publication

Holunderblüten-Schlemmerei & Kräuterschnecken

#Holunderblüten, #Tannschössli, Minzen, Kräuter... jetzt ist die #Erntesaison so richtig gestartet. Als Durstlöscher oder 🥖aufstrich haben wir auch für euch wieder allerlei kreiert.
Zum ersten Mal h... Plus de

Image en lien avec la publication

Nur für kurze Zeit: Ziegen-Frischkäse

Für kurze Zeit findet ihr bei uns im Kühlschrank den köstlichen 🐐🐐🐐-Frischkäse von unseren Nachbarn Karin und Rolo vom Horn. Bald schon werden sie mit ihrer bunten Schar wieder auf die Alp ziehen.
U... Plus de

Image en lien avec la publication

Saisonende

Wie schön, dass Petrus uns zum Saisonende nochmals ein so herrliches 🍁☀️🍂Wochenende schenkt. In den nächsten Tagen werden wir unseren Hofkiosk einwintern. Wir bedanken uns 💚lich für eure Treue, die ne... Plus de

Image en lien avec la publication

Schoggi-Birnen-Crème und Kapuzinerkresse-Paste

Schoggi und Birnen - diese wunderbare Komposition versüsst das aktuelle nebelig-kalte Herbstwetter... brrr😶‍🌫️😶‍🌫️😶‍🌫️

#saisonal #regional 😋 #Birnen #entlebuch #bauernhof #herzroute #route66 #biket... Plus de

Image en lien avec la publication

Erdbeeren vom Tellenmoos Escholzmatt

Erdbeertorte: "regional & saisonal" und dies im September... 🙄🤔???
Ja, genau! Familie Duss im Tellenmoos Escholzmatt hat seit 40 Jahren Erfahrung im Erdbeeranbau. Heute pflanzen sie eine Sorte, die v... Plus de