Rosmarin-Panna Cotta und Lindeblueschtete
Die Lindenblüten-Ernte ist für uns immer eine ganz besondere Zeit. Alle Generationen sitzen gemeinsam im Freien, zupfen Blüten und plaudern dabei miteinander. Gerne dürft auch ihr mithelfen, wir freue... Plus de
Holunderblüten-Schlemmerei & Kräuterschnecken
#Holunderblüten, #Tannschössli, Minzen, Kräuter... jetzt ist die #Erntesaison so richtig gestartet. Als Durstlöscher oder 🥖aufstrich haben wir auch für euch wieder allerlei kreiert.
Zum ersten Mal ha... Plus de
Nur für kurze Zeit: Ziegen-Frischkäse
Für kurze Zeit findet ihr bei uns im Kühlschrank den köstlichen 🐐🐐🐐-Frischkäse von unseren Nachbarn Karin und Rolo vom Horn. Bald schon werden sie mit ihrer bunten Schar wieder auf die Alp ziehen.
Un... Plus de
Saisonende
Wie schön, dass Petrus uns zum Saisonende nochmals ein so herrliches 🍁☀️🍂Wochenende schenkt. In den nächsten Tagen werden wir unseren Hofkiosk einwintern. Wir bedanken uns 💚lich für eure Treue, die ne... Plus de
Schoggi-Birnen-Crème und Kapuzinerkresse-Paste
Schoggi und Birnen - diese wunderbare Komposition versüsst das aktuelle nebelig-kalte Herbstwetter... brrr😶🌫️😶🌫️😶🌫️
#saisonal #regional 😋 #Birnen #entlebuch #bauernhof #herzroute #route66 #biketou... Plus de