#swissmilk
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Mmmmh😋, es gibt endlich wieder die feinen 🍓🍓🍓 von Familie Duss vom Tellenmoos Escholzmatt. Das sind einfach die Besten!
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warum denn in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt? ☀🏍🚴🏻♀🚴🏻😎
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Für kurze Zeit findet ihr bei uns im Kühlschrank den köstlichen 🐐🐐🐐-Frischkäse von unseren Nachbarn Karin und Rolo vom Horn. Bald schon werden sie mit ihrer bunten Schar wieder auf die Alp ziehen.
Unser Tipp: auf den Frischkäse etwas Löwenzahn-Gold - fantastisch zum Brunch oder als Dessert 😋.
Wir haben den Frischkäse heute zusammen mit einem süssen Sauerampfer-Pesto in einen Krapfen gesteckt - und sind total überrascht wie fein auch diese süss-saure Kombination schmeckt. Auch davon stehen einige Versuecherli für euch bereit.
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Die herrlich blühenden Goldmelissen haben wir statt zu Sirup für einmal zu einem Dessert verarbeitet - lasst es euch schmecken bei diesem herrlichen Sommerwetter! 🌸☀️😃🌸
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Ach wie sind Ferien doch langweilig, wenn alle Geschwister ausgeflogen sind... Mach ich halt wieder mal 🧁🧁🧁, beschloss Angela spontan 😋.
Und dann haben wir noch was Neues ausprobiert: "Kuchen auf Vorrat" - ohne Konservierungsstoffe während 6-12 Monaten jederzeit servierbereit, wenn Überraschungs-Gäste kommen. Habt ihr das auch schon mal selbst gemacht?
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