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Erdbeertorte mit Erdbeeren von Escholzmatt
Total saisonal, total regional, das Dessert zum Abschluss dieser Hofkiosk-Saison. Ja genau, Ende Oktober wachsen immer noch 🍓🍓🍓 bei Familie Duss in Escholzmatt, und dies ganz ohne Heizung! Eine tolle Sache, dieses Anbausystem mit der immertragenden Erdbeersorte, welche auch noch superfein ist😋.
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